quinta-feira, 7 de maio de 2009

Frango c/ sopa cebola no forno

Esta receita de frango é do mais simples que há e muito apreciada cá em casa.

Precisamos apenas de 1 frango cortado, 1 pacote de natas, 1 pacote de sopa de cebola e um pouco de vinho branco, mais nada.

Colocamos o frango num tabuleiro, regamos com um pouco de vinho branco, à parte misturamos a sopa de cebola com as natas e depois regamos o frango com o preparado.


Vai ao forno...

Aqui já prontinho. Gosto de servir com batata frita e claro uma salada de alface.

quarta-feira, 6 de maio de 2009

Relatos de um dia de Aniversário


Pois foi um dia muito bem passado, levei para o trabalho um bolinho feito por mim, a inspiração veio do blog da belinha gulosa.

Recebi chamadas e sms dos amigos, da familia e também de algumas pessoas inesperadas, Filipa morro de saudades tuas, fazes muita falta e não te perdoo por nos teres abandonado (não é assim Sónia?).

Não tive de fazer bolinho para casa, pois a Kiduxa da minha sogra ofereceu-me um feito por ela claro.

O jantar seria para ser fora de casa, mas à ultima da hora a Sra. Dra. Carolina decidiu fazer uma birra daquelas que só ela sabe fazer, já para não dizer que com 3 anos acha que sabe o que quer vestir e o Sr. Engº Gonçalo acha que jantar fora significa sempre ir ao Mc Donalds.

Conclusão... jantámos em casa, uma pizza, pois não tinha vontade nenhuma de cozinhar e estáva completamente passada dos carretos com as birras dos miúdos.

A continuar assim acho que vou escrever uma cartinha para o programa do Dr. Phill a pedir ajuda!
Aqui está o meu bolinho made by my self!
Massa: Colchão de noiva (assim assim)
Recheio: Morangos e chantily
Cobertura: Merengue
Desisto, desisto e desisto, não sei porquê mas não consigo colocar mais fotos.

terça-feira, 5 de maio de 2009

Gostam do meu novo visual?!!

Quero agradecer desde já os vossos comentários desejando um Feliz Aniversário é muito bom receber miminhos!

A amiguxa Sónia decidiu presentear-me com um ou melhor 2 Bombons.

O primeiro é este novo visual aqui do estaminé, pois deu-me a sua preciosa ajuda, é que eu sou um pouco dahhhh em relação a estas coisas. LOL E que tal acham que fica?? Tinha que ter borboletas claro.


O segundo foi este!


Aqui já todo comidinho!!!!!


Obrigada amiguxa Sónia do Diário de Receitas.
AHHHH é verdade amanhã se tiver tempo para cá vir, irei postar foto do meu bolo de anos e 1 foto minha e da Sónia a comer o bolinho no trabalho. (Grandes gulosas é o que é)


Hoje é o meu Dia!!!

Pois é!
Já lá vão 32 anos que uma menina nasceu em Coimbra.
O tempo passa a correr, o saldo destes 32 anos é bastante positivo pois olhando para trás não me arrependo de nada na minha vida.

segunda-feira, 4 de maio de 2009

Bolo de iogurte c/ chocolate branco e frutos silvestres

Andava pela despensa este chocolate que ninguém pegava nele. Não somos apreciadores de chocolate branco.
De repente fez-se luz na minha cabecinha!

Fazer um bolo de iogurte e adicionar aos pedaçinhos este chocolate.


Usei 1 iogurte de sabor a morango e banana.
2 copos de açucar
4 ovos
meio copo de óleo
3 copos de farinha
fermento
e o dito chocolate aos pedaçinhos

E não é que ficou super saboroso!

Serviu para o nosso lanche do Dia da Mãe!

domingo, 3 de maio de 2009

Dia da Mãe



Hoje é um dia especial, embora ache que este dia é todos os dias do ano especial.

Quem é mãe tem a certeza que encontrou o amor incondicional!

Desejo a todas as mães um Feliz Dia e para a minha muito especialmente pois atravessa uma fase muito complicada... (a saudade...)







(Eu sei que temos uma maneira estranha de ficar nas fotos, já com o meu pai é na mesma http://carluxaaqui.blogspot.com/2009/03/dia-do-pai.html LOL)
Foto tirada no Pulo do Lobo, Rio Guadiana, Mértola.











sábado, 2 de maio de 2009

Dia da Côr: VERDE

Achei bastante interessante o desafio da Mary http://www.chazinhodecanela.blogspot.com/, sobre o Arco-Iris Culinário, ou seja, pintar a blogoesfera de côr.

Já cheguei um pouco tarde, pois já passou a côr Laranja e Vermelha.

Para este dia 29 de Abril foi escolhida a côr VERDE, ao qual também queria participar, mas pelo motivo que vocês sabem não me foi possivel postar no dia devido.

Escolhi uma receita bastante modesta, comparando com as deliciosas receitas que se encontram na blogoesfera.

SEMI-FRIO DE KIWI






Muito fácil de fazer.

Para base usei a de bolacha. No meio usei natas e pedaços de kiwi. No topo usei gelatina tuti-fruti.

Estava delicoso.

Espero não faltar ao próximo dia e pelo que percebi já foi escolhida a cor, será o AMARELO.