sexta-feira, 29 de maio de 2009
Pãezinhos de Leite
Ingredientes:
150 gr de Leite
Uma pitada de Sal
50 gr de Açucar
50 gr de Margarina
3 Gemas
40 gr de Fermento de Padeiro ou 1 saqueta de Fermipam
300 gr a 400 gr de Farinha
Preparação:
Coloque no copo o leite, sal, açucar e margarina programe 1 Min. Temp. 37º Vel 2. Junte as gemas com o fermento mexa uns segundos na Vel. 2 junte a farinha e programe 15 Seg. Vel. 6 e depois amasse 1 Min. Vel. Espiga. Deixe repousar 30 minutos no copo.
Forme bolinhas compridas (lol), e coloque num tabuleiro com papel vegetal, pincele com gema e introduza no forno a 50º até duplicar o tamanho. Suba a temperatura para 200º e coza 20 Min.
Os meus gosto de comer com queijo e manteiga.
quinta-feira, 28 de maio de 2009
Pão de Deus Gigante!
Um Pão de Deus Gigante!
Este pãozinho (salvo seja) foi a minha sogra que trouxe de um dos seus passeios, mas que nora mais desnaturada, pois não me lembro onde foi o passeio (isto é que eu ligo ao que me dizem!).
quarta-feira, 27 de maio de 2009
Croissants de Amendoim
A Luisa usou amêndoas, eu usei amendoins pois tinha uns na despensa a pedirem um consumo rápidamente antes que fossem para a "secção 8".
Aqui está a receita da Luisa mas com algumas alterações minhas.
terça-feira, 26 de maio de 2009
Sumo de Limão em cubos congelado
Andava com a cabeça às voltas a pensar o que faria com tantos limões.
Lembrei-me de perguntar à Luisa, pois ela tem sempre boas sugestões e bons conhecimentos claro.
A sua resposta foi bastante rápida e pronta.
Uma das sugestões foi congelar o sumo dos limões, assim sempre que precisar está à mão.
Outra das sugestões foi congelar a raspa dos limões, assim o fiz, pulverizando a casca na bimby.
Obrigada Luisa!
segunda-feira, 25 de maio de 2009
Doce de Morango
Para meu espanto, os miúdos adoraram e até a Carolina acordou de manhã a pedir bolachinhas com doce.
domingo, 24 de maio de 2009
Iogurte Caseiro c/ Chocolate Kit Kat
sábado, 23 de maio de 2009
O meu 1º Découpage
O ano passado deu-me forte a pancada do Découpage. Enquanto não comprei o material e não coloquei mãos à obra não descansei.
Tirei alguns apontamentos da net e aqui está o meu 1º trabalhinho!!!!!!!!!!!
sexta-feira, 22 de maio de 2009
Iogurte Caseiro c/ Doce de Morango
Desta vez coloquei no fundo dos frascos um pouco de doce de morango.
quinta-feira, 21 de maio de 2009
Espreitadela aos preparativos
quarta-feira, 20 de maio de 2009
Iogurte Caseiro com morangos
terça-feira, 19 de maio de 2009
IOGURTE CASEIRO 1ª experiência
Já o de chocolate apesar do bom aspecto, não estava grande coisa, pois usei um resto de ovo de Páscoa que andava pela despensa e era daqueles chocolates "buéda" réles.
Mas no geral correu tudo bem embora ache que a consistência tem de ser melhorada, só ainda não sei como.
segunda-feira, 18 de maio de 2009
DIA AMARELO (atrasada como sempre)
Fiz um puré na bimby (acrescentei 2 cenouras), muito fácil e saboroso.
Fiz também na bimby a carne picada, à qual acrescento sempre um pouco de chouriço picado e de soja.
Servi com uma boa salada de alface. Claro!!!
Parece que ainda não está decidida a próxima côr, fico ansiosa por saber.
Quem quiser vá dando uma espreitadela no http://chazinhodecanela.blogspot.com/
sábado, 16 de maio de 2009
Mais um desafio
Escrever 6 Factos/Banalidades/Assunto sobre si próprio e passar este desafio a 6 Blogs especiais..
FACTOS:
1 - Fiz à poucos dias 32 anos.
2 - Tenho 2 filhos, 1 menino o Gonga com 8 anos e 1 menina a Carolina com 3 anos.
3 - Sou do signo Touro, ou seja, muiiiiito teimosa.
4 - Nasci em Coimbra mas nunca morei lá.
5 - Não tenho afilhados. (e logo eu que gostava tanto)
6 - Tenho um mano mais novo que eu.
BANALIDADE:
1 - Sonho acordada que me saía o Euromilhões e até faço planos (em sonhos claro!)
2 - Já gostei mais de ir às compras, sempre que posso até as faço pela net.
3 - Não gosto de comprar roupa para mim, pois demoro muito tempo a decidir o que vou levar.
4 - Adoro acampar, acho que é muito mais divertido do que ir para um apartamento.
5 - Ás vezes tenho vontade de largar esta vida cheia de stress e ir com a minha familia claro, para uma aldeia e poder levar uma vida bem simples.
6 - Tenho aversão às tiazócas e às que se acham gente gira.
ASSUNTOS:
1 - Sou amiga, quando gosto de alguém faço tudo por essa pessoa sou daquelas que está presente nos bons momentos e nos maus momentos.
2 - Tenho uma amiga há cerca de 12 anos que considero como a minha irmã mais velha.
3 - Gosto das reuniões de familia, de ver a mesa cheia.
4 - Gosto de cozinhar e de passar o tempo na cozinha, para mim é terapeutico.
5 - Gostaria de ter mais tempo e tempo de qualidade para estar com os meus filhos.
6 - A vida é feita de altos e baixos, assim como um casamento, agradeço a Deus por ser feliz e ter serenidade para ultrapassar os maus momentos.
Este desafio vou passá-lo a quem o quiser levar, pois li por aí algures que há amiguxas que perderam o encantamento pelos desafios e pelos selinhos (atenção que escrevo isto com o maior dos respeitos pela opinião de cada uma, não o escrevo de forma critica).
Por isso mesmo não o vou passar a alguém directamente.
sexta-feira, 15 de maio de 2009
Um presentinho da Mãe
quinta-feira, 14 de maio de 2009
quarta-feira, 13 de maio de 2009
Mais um pãozinho de leite na MFP
terça-feira, 12 de maio de 2009
Em falta
Normalmente compramos umas miniaturas numa pastelaria ou então pedimos ao nosso colega do armazém para trazer bolinhos de uma Biscoiteira em Linda-a-Velha que são maravilhosos.
Mas... como a vida está dificil e além do mais eu gosto de fazer bolinhos, decidi este ano fazer e não comprar.
Fiz um bolo simples (género colchão de noiva) isto porque a fécula de batata não chegou sequer para metade da receita.
Para o recheio fiz um chantilly e acrescentei morangos.
Para a cobertura supostamente é um merengue mas devido a alguns problemas de logistica ficaram um pouco moles (as claras) e no forno os supostos picos deslizaram pelo bolo.
A ideia?
Tirei-a do blog da Belinha Gulosa!!!!
Os meus mais que tudo (torram-me a paciência mas não saberia viver sem eles)
ADORO-VOS!!!!!!!!!!!!
segunda-feira, 11 de maio de 2009
2000 visitas em 2 meses
domingo, 10 de maio de 2009
Comprar uma iogurteira?
sábado, 9 de maio de 2009
Arroz de bróculos e cenoura
sexta-feira, 8 de maio de 2009
Perna de Perú no forno
Normalmente passo a perna de perú primeiro pela panela de pressão, como a minha mãe costuma dizer "dar-lhe uma entaladela"!
Para o molho uso:
Dentes de alho a gosto
2 folhas de louro
sal
Massa de pimentão
Azeite
Vinho branco
Junto tudo na Bimby e dou 4 toques de Turbo.
E aqui a chamar a familia para vir prá mesa! Meninoooooooos vamos para a mesaaaaaaa! (o mariduxo está incluido nos meninos!!!)
Acompanhei com massa e bróculos.
Aqui está a mesa pronta à espera da familia!
quinta-feira, 7 de maio de 2009
Frango c/ sopa cebola no forno
Precisamos apenas de 1 frango cortado, 1 pacote de natas, 1 pacote de sopa de cebola e um pouco de vinho branco, mais nada.
Colocamos o frango num tabuleiro, regamos com um pouco de vinho branco, à parte misturamos a sopa de cebola com as natas e depois regamos o frango com o preparado.
Aqui já prontinho. Gosto de servir com batata frita e claro uma salada de alface.
quarta-feira, 6 de maio de 2009
Relatos de um dia de Aniversário
terça-feira, 5 de maio de 2009
Gostam do meu novo visual?!!
Aqui já todo comidinho!!!!!
Obrigada amiguxa Sónia do Diário de Receitas.
Hoje é o meu Dia!!!
segunda-feira, 4 de maio de 2009
Bolo de iogurte c/ chocolate branco e frutos silvestres
De repente fez-se luz na minha cabecinha!
Fazer um bolo de iogurte e adicionar aos pedaçinhos este chocolate.
Usei 1 iogurte de sabor a morango e banana.
2 copos de açucar
4 ovos
meio copo de óleo
3 copos de farinha
fermento
e o dito chocolate aos pedaçinhos
E não é que ficou super saboroso!
Serviu para o nosso lanche do Dia da Mãe!
domingo, 3 de maio de 2009
Dia da Mãe
(Eu sei que temos uma maneira estranha de ficar nas fotos, já com o meu pai é na mesma http://carluxaaqui.blogspot.com/2009/03/dia-do-pai.html LOL)
sábado, 2 de maio de 2009
Dia da Côr: VERDE
Já cheguei um pouco tarde, pois já passou a côr Laranja e Vermelha.
Para este dia 29 de Abril foi escolhida a côr VERDE, ao qual também queria participar, mas pelo motivo que vocês sabem não me foi possivel postar no dia devido.
Escolhi uma receita bastante modesta, comparando com as deliciosas receitas que se encontram na blogoesfera.
Muito fácil de fazer.
Para base usei a de bolacha. No meio usei natas e pedaços de kiwi. No topo usei gelatina tuti-fruti.
Estava delicoso.
Espero não faltar ao próximo dia e pelo que percebi já foi escolhida a cor, será o AMARELO.