Finalmente consegui colocar as fotos do meu bolo de aniversário que levei para o trabalho.
Normalmente compramos umas miniaturas numa pastelaria ou então pedimos ao nosso colega do armazém para trazer bolinhos de uma Biscoiteira em Linda-a-Velha que são maravilhosos.
Mas... como a vida está dificil e além do mais eu gosto de fazer bolinhos, decidi este ano fazer e não comprar.
Fiz um bolo simples (género colchão de noiva) isto porque a fécula de batata não chegou sequer para metade da receita.
Para o recheio fiz um chantilly e acrescentei morangos.
Para a cobertura supostamente é um merengue mas devido a alguns problemas de logistica ficaram um pouco moles (as claras) e no forno os supostos picos deslizaram pelo bolo.
A ideia?
Tirei-a do blog da Belinha Gulosa!!!!
Normalmente compramos umas miniaturas numa pastelaria ou então pedimos ao nosso colega do armazém para trazer bolinhos de uma Biscoiteira em Linda-a-Velha que são maravilhosos.
Mas... como a vida está dificil e além do mais eu gosto de fazer bolinhos, decidi este ano fazer e não comprar.
Fiz um bolo simples (género colchão de noiva) isto porque a fécula de batata não chegou sequer para metade da receita.
Para o recheio fiz um chantilly e acrescentei morangos.
Para a cobertura supostamente é um merengue mas devido a alguns problemas de logistica ficaram um pouco moles (as claras) e no forno os supostos picos deslizaram pelo bolo.
A ideia?
Tirei-a do blog da Belinha Gulosa!!!!
Os meus mais que tudo (torram-me a paciência mas não saberia viver sem eles)
ADORO-VOS!!!!!!!!!!!!
Deve ter sido um dia bem passado.. isso é o mais importante. Tudo de bom para ti!
ResponderEliminarPois é.. na minha terra há um pão feito em fornos tradicionais.. é uma provincia como disse.. fica no concelho de Oliveira de Azeméis, distrito de Aveiro.. mesmo a meio do Porto e de Aveiro.. a freguesia chama-se Ul.. só duas letras.. não há nenhuma mais pequena.. parece esquisito.. mas é engraçada.. e tu de onde és?