terça-feira, 12 de maio de 2009

Em falta

Finalmente consegui colocar as fotos do meu bolo de aniversário que levei para o trabalho.

Normalmente compramos umas miniaturas numa pastelaria ou então pedimos ao nosso colega do armazém para trazer bolinhos de uma Biscoiteira em Linda-a-Velha que são maravilhosos.

Mas... como a vida está dificil e além do mais eu gosto de fazer bolinhos, decidi este ano fazer e não comprar.

Fiz um bolo simples (género colchão de noiva) isto porque a fécula de batata não chegou sequer para metade da receita.

Para o recheio fiz um chantilly e acrescentei morangos.

Para a cobertura supostamente é um merengue mas devido a alguns problemas de logistica ficaram um pouco moles (as claras) e no forno os supostos picos deslizaram pelo bolo.

A ideia?

Tirei-a do blog da Belinha Gulosa!!!!







Para casa tive bolo de aniversário oferecido pela sogra. Bolo de Ananás.



Os meus mais que tudo (torram-me a paciência mas não saberia viver sem eles)

ADORO-VOS!!!!!!!!!!!!

1 comentário:

  1. Deve ter sido um dia bem passado.. isso é o mais importante. Tudo de bom para ti!
    Pois é.. na minha terra há um pão feito em fornos tradicionais.. é uma provincia como disse.. fica no concelho de Oliveira de Azeméis, distrito de Aveiro.. mesmo a meio do Porto e de Aveiro.. a freguesia chama-se Ul.. só duas letras.. não há nenhuma mais pequena.. parece esquisito.. mas é engraçada.. e tu de onde és?

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